Türkiye, küresel pazarında ayçiçek yağı üreticisi olarak ön plana çıkıyor . Bu değerli yağ, sadece mutfaklarda değil, aynı zamanda sanayi alanlarda da önemli uygulamaya sahiptir. Son yıllarda Türkiye'nin ayçiği hasadı gelişme göstermesi, memleketimiz için ekonomik bir zenginlik oluşturmaktadır. Türk